走进蜜雪冰城——蜜雪冰城是怎么炼成的1997年，大学时期的张红超在郑州开启了他一生的甜蜜事业——蜜雪冰城，一个专为年轻人打造新鲜冰淇淋与茶饮的全国连锁品牌，并确立了蜜雪冰城的经营使命：“让全球每个人享受高质平价的美味”。为此他带领蜜雪人啃了10余年的硬骨头，自建工厂、自建供应链，自产核心原材料。为了做好每一支冰淇淋，每一杯茶饮，蜜雪冰城品牌由三大公司共同服务，蜜雪冰城股份有限公司主导管理运营；大咖国际食品有限公司主导研发生产；上岛智慧供应链有限公司提供仓储物流服务。三大公司共同协作形成完整产业链，保障蜜雪冰城在国内饮品行业快速成长！
向蜜雪冰城学什么？
“真”文化-企业文化
蜜雪冰城从地摊到连锁、 从 1 家到 20000+家 ，万店如一背后是文化的支撑。
奋斗者文化、 以顾客为中心、 高质平价、 真人·真心 ·真产品、 三现主义、 知行合一、 率先垂范、 凡事彻底、 英雄不论出身 ， 蜜雪冰城上至集团高层、 下至一名普通员工 ， 再到每一家门店是如何实现文化的共践行、 高认同。
学习蜜雪门店管理
1、 面对不同地区、 不同文化、 不同人群，20000+门店该如何布局?如何管理，怎么才能实现门店标准店店如一?
2、 如何让门店更整洁、 伙伴更热情、 顾客点单更快速、门店出杯更高效、 新品更畅销、标准更一致、库存损耗更低....
学习蜜雪品牌营销
每年夏天和蜜粉嗨唱三天三夜的冰淇淋音乐节、 让人上头的蜜雪神曲,21年仅在抖音平台相关话题播放量高达170 亿次、 5·20 情人节领情侣证、 12 月福袋节及天猫、淘宝售卖的雪王周边产品; 小到一款产品上新推广时门店终端氛围的布置；是什么让蜜雪冰城具备了“热搜体质”?
学习蜜雪三位一体产业链
研发生产——大 咖 国 际 食 品 有 限 公 司
仓储物流——上岛智慧供应链有限公司
运营管理——咨询+设计+培训+辅导+稽核
走进蜜雪冰城行程安排：
时 间 | 安排内容 | 备注 |
08:30-09:00 | 蜜雪冰城biaogan学习行前引导● 蜜雪冰城学习行程介绍与蜜雪冰城简单概括● 向蜜雪冰城学什么？如何学随团顾问抛出蜜雪冰城之行看点，学习点，引导大家对于蜜雪冰城新营销模式创新的思考，带着问题走进蜜雪冰城。 | biaogan考察顾问巴士课堂 |
09:00-09:15 | 参观直营店参观一楼蜜雪直营店 ，结束之后乘坐电梯前往16楼 | 专业接待 |
09:15-10:15 | 蜜雪总部参观16 楼： 学习蜜雪冰城 “真”文化、 品牌历程、 企业社会责任事迹17 楼： 了解两大子品牌--幸运咖、 极拉图 | 专业接待 |
10:15-10:35 | 集合乘车一楼集合乘坐大巴车前往蜜雪冰城雪王城堡店 | |
10:35-11:00 | 蜜雪雪王城堡店参观1、 了解国贸门店发展的三次转型2、从早上 7 点-凌晨2点外卖持续爆单的故事3、 畅游门店 ， 品尝旗舰店美食(椰乳烩面、 冰淇淋烙馍、 炸串) | 专业接待 |
11:00-12:30 | 集合乘车雪王城堡店参观结束之后集合乘坐大巴车 ，前往蜜雪温县产业园 | |
12:30-13:30 | 就餐/休息大巴抵达之后 ，在蜜雪商学校区餐厅就餐 | |
13:30-14:00 | 蜜雪商学参观1、参观集食、 宿、学、练为一体的蜜雪商学培训基地，2、 了解门店 “小白”经历哪些赋能培训转变为门店管理得心 应手的蜜雪人 | 专业接待 |
14:00-14:20 | 上岛智慧供应链参观1、参观高效配送的物流体系2、 了解蜜雪冰城物流仓运营管理模式 | |
14:20-15:00 | 大咖国际参观1、感受了解大咖现代化的物料生产技术、 生产链2、探秘物料生产成分 ， 了解背后事实真相 | |
15:00-15:30 | 休息 | |
15:30-17:30 | 主题分享《蜜雪冰城数字化转型》• 数字化发展阶段解析• 数字化运营体系 | 蜜雪在职高管 |
